POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Nous recherchons un cuisinier de collectivité qui peut travailler dans des ehpads, dans des écoles ou des restaurants d'entreprise. Vos missions : -Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des personnes âgées -Maitrise des textures modifiées -Assurer la préparation des plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) -Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires -Travailler en lien avec l'équipe d'animation pour proposer des repas à thème -Garantir la qualité gustative et la présentation des assiettes -Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements Le poste est basé à Saint-Laurent-Du-Var 13 €/heure - Segur, prime dimanche, prime jours feriés PROFIL : Expérience confirmée en restauration collective Bonne autonomie et sens de l'organisation Connaissance des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabète) Respect des normes d'hygiène et de sécurité Esprit d'équipe, bienveillance et discrétion