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Directeur de site F/H - CDI (H/F) 75
Offre n° 5245877
Directeur de site F/H - CDI (H/F)
75
Publié le 03 octobre 2024
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Directeur de site F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e Arrondissement de ParisType de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Notre restaurant a à cœur de restaurer nos animateurs radios et rédacteurs de médias français préférés.Notre superbe équipe en perpétuelle quête de nouveau projet culinaire à mettre en place sera ravi de vous accueillir. Vous avez la possibilité de vous garer gratuitement sur notre parking.Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Missions Plus de détails sur vos missions?Voici les ingrédients : Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation.)Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Profil recherché et Formations Etre Directeur de site F/H au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence)Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique.Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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