POSTE : Responsable de Cultures Pleine Terre H/F DESCRIPTION : Le Groupe Lafitte, en pleine floraison, recherche ses futurs collaborateurs. Chez nous, on cultive les talents Le Groupe Lafitte (160 salariés), implanté à Mendionde, recherche pour sa pépinière, spécialisée dans la production en plein champ, un(e) Responsable des cultures en pleine terre pour structurer, optimiser et piloter l'ensemble des opérations culturales. Le poste s'adresse à un(e) professionnel(le) expérimenté(e), capable de gérer des équipes et de suivre des projets techniques. Placé(e) sous la responsabilité du responsable de production, vous intégrez une équipe dotée d'une grande expertise métier. Vous aurez notamment pour missions de : - Coordonner, superviser et animer l'activité des équipes pleine terre, dans le respect des règles d'hygiène, sécurité et environnement définies par la Direction - Suivre l'avancement des chantiers et s'assurer du respect des délais tout en participant aux opérations avec les équipes sur le terrain en cas de pics d'activité notamment - Garantir la qualité des travaux réalisés - Gérer les chantiers (préparation, coordination et suivi des travaux saisonniers (taille, plantation et préparation des commandes)) - Gérer le matériel (anticipation des besoins, suivi de l'entretien, optimisation) - Suivre les temps et coûts de production via notre logiciel ERP en lien avec le responsable de production PROFIL : - Formation en horticulture, production végétale ou agronomie (BTS Production Horticole, Métiers du Végétal) - Expérience confirmée de 3 ans minimum sur un poste et des missions similaires - Connaissances des végétaux - Maîtrise des techniques culturales, de l'organisation de chantiers et du management d'équipes - Sensibilité aux démarches environnementales - Aisance avec les outils informatiques - Rigueur, autonomie, capacité à anticiper et à structurer