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Cuisinier H/F 16 - VERTEUIL SUR CHARENTE
Offre n° 5281516
Cuisinier H/F
16 - VERTEUIL SUR CHARENTE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Shakes'Beer , est une cave à bières, vins et spiritueux qui propose une partie tapas et snacking de qualité. Nous sommes situés à La Couronne depuis bientôt 4 ans. Nous recherchons un CUISNIER H/F. Vous avez une expérience dans la réalisation de tapas, cuisson de la viande. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine et du directeur vos missions sont les suivantes : * Réaliser l'ensemble de la prestation culinaire de l'établissement en respectant les règles d'hygiène et de sécurité * Mettre en œuvre les techniques de production culinaire * Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. * Appliquer et contrôler les protocoles HACCP mis en place et rendre des comptes au gérant et au responsable HACCP * Contrôler et s'assurer que la qualité et la quantité de la production répondent aux exigences de l'établissement Type d'emploi : CDI en 32h progressif Programmation : * Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 250,00€ à 1 600,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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