POSTE : Conseiller Culinaire H/F DESCRIPTION : En qualité de Responsable Commercial & Culinaire vous : 1/ Développez le chiffre d'affaires de votre secteur : prospecter activement et aller à la rencontre de restaurateurs et de professionnels des métiers de bouche eu sens large ; ouvrir de nouveaux comptes ; déployer la stratégie commerciale régionale ; piloter votre performance avec des objectifs clairs, motivants et réalistes. 2/ Incarnez l'expertise culinaire Rational : réaliser des démonstrations en showroom et sur site ; conseiller de chef à chef ; valoriser les solutions techniques auprès des utilisateurs. 3/ Animez le réseau partenaires : accompagner et former les revendeurs ; structurer de nouvelles collaborations ; venir en soutien et les conseiller pour booster leur CA ; incarner une posture de partenaire de business ; assurer un reporting rigoureux via le CRM. A noter, des découchers ponctuels sont à prévoir selon l'actualités des salons et des opportunités. CONDITIONS - Package entre 50 et 63KE (avec une rémunération fixe de 36K€ brut) - Variable 15K€ (avec possibilité d'atteindre jusqu'à -180% du bonus selon performance soit 27KE). - Avance sur variable mensualisée - Voiture électrique - Participation et prime annuelle - Formation initiale approfondie - Intégration terrain accompagnée PROFIL : - Cuisinier.e de formation et de métier - Passionné.e de cuisine, vous souhaitez évoluer et changer de métier tout en restant dans l'univers de la cuisine. - Expérience confirmée en qualité de cuisinant (restauration gastronomique, collectivité, traiteur, boucherie-charcuterie, boulangerie/pâtisserie) - Mobilité et ouverture à l'international, anglais apprécié - Maîtrise des techniques de cuisson sous vide et basse température et idéalement ayant déjà utilisé des équipements Rational. - Rigoureux.se et organisé.e - Curieux.se techniquement - À l'aise pour réaliser en public des démonstrations culinaires - Affirmé.e et confiant.e, vous savez donner envie - Votre projet d'évolution professionnelle est murement réfléchi REMUNERATION & CONDITION - CDI - statut cadre - Package entre 50 et 63KE (avec une rémunération fixe de 36K€ brut) - Variable 15K€ (avec possibilité d'atteindre jusqu'à -180% du bonus selon performance soit 27KE). - Avance sur variable mensualisée - Voiture électrique - Participation et prime annuelle - Formation initiale approfondie - Intégration terrain accompagnée POURQUOI POSTULER ? Car ce poste de Responsable Commercial & Culinaire Rational vous permet : - De valoriser votre expertise cuisine - De développer un territoire à potentiel - D'intégrer une organisation structurée - De bénéficier d'un variable réellement performant - D'évoluer durablement dans un rôle stratégique Postulez et devenez un acteur clé du développement Rational, tout en restant connecté.e au monde culinaire. #ResponsableCommercial #ChefDeSecteur #RSM #ResponsableSecteurMarché #CommercialTerrain #ÉquipementsProfessionnels #RestaurationCommerciale #MétiersDeBouche #PARIS #ReconversionChef #DéveloppementCommercial #AmbassadeurCulinaire