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Cuisinier en Collectivité H/F 82 - MONTAUBAN
Offre n° 5313016
Cuisinier en Collectivité H/F
82 - MONTAUBAN - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Alliance Intérim Montauban recherche un Cuisinier en collectivité (F/H) C'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives d'une Maison de retraite Vos missions : - Réaliser la plonge cuisine et salle à manger - Réaliser et distribuer les plats (service à l'assiette, plats, plateaux,) - Participer à la conception des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans le respect des régimes, textures, et équilibres alimentaires - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant le plan de sécurité alimentaire et la méthode H.A.C.C.P. - Renseigner les fiches de traçabilité (H.A.C.C.P.,) - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P Temps plein Horaires en coupés et travail le week-end selon votre planning Salaire selon profil PROFIL : Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration? Vous avez une première expérience d'au moins 1 ou 2 ans ? Vous appréciez travailler en équipe Vous êtes autonome sur votre poste et vous rechercher les responsabilités Vous êtes ponctuel, assidue et sérieux. N'hésitez plus et venez postuler Ref : 7929ixh3fm
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 14,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Réseau alliance
Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que le BTP et la logistique, nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. Chaque année plus de 3000 salariés (ouvriers, employés, techniciens, cadres) sont recrutés et accompagnés par notre réseau de plus de...
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