POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Work 2000 Rennes recherche un boucher pour l'un de nos clients basé à Saint-Jouan-des-Guérets. Vous travaillerez en équipe, au contact direct des clients et des fournisseurs, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Vos missions principales seront : - Préparer, découper et désosser différentes pièces de viande - Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits - Accueillir et conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson - Gérer les commandes et le suivi des stocks - Entretenir le poste de travail et les outils selon les normes sanitaires Ce poste demande rigueur, sens du détail et goût du travail bien fait. PROFIL : Vous avez envie d'exercer votre métier avec exigence et respect du produit ? - Formation ou expérience confirmée en boucherie - Bonne connaissance des techniques de découpe et désossage - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client - Capacité à travailler avec régularité et précision