Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production. A ce titre, vos missions seront: - Informer, animer et coordonner les équipes - Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel - Participer aux recrutements en lien avec le service RH - Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés - Garantir le bon fonctionnement de votre atelier - Veiller à l'application des règles QHSE - Alerter en cas d'anomalie - Proposer des solutions d'optimisation de l'atelier (matériel, organisation, etc.) - Assurer le suivi quotidien de la productivité - Assurer le suivi des enregistrements de l'atelier - Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production - Veiller à la traçabilité - Respecter la rotation des matières premières (FIFO) Amplitude horaire 07h-21h (pas de rotation 2x8), travail de nuit à titre exceptionnel De formation Bac +3 en industrie agroalimentaire avec spécialisation en management de production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire. Homme/femme de terrain, vous êtes capable d'accompagner et de faire évoluer vos équipes ! Vous êtes dynamique, proactif, vous prenez des initiatives. Ancien restaurateur, manager de restauration rapide, ou conducteur de ligne confirmés d'au moins 5 ans avec management de proximité, n'hésitez pas à postuler !