POSTE : Chef Patissier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, notre magasin de grande distribution recherche un(e) Chef Boucher (H/F) pour piloter et développer son rayon boucherie traditionnelle. Vos missions : - Gérer et animer le rayon boucherie (chiffre d'affaires, marges, démarque) - Manager et former l'équipe boucherie - Garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Assurer la mise en valeur du rayon (présentation, théâtralisation, attractivité) - Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs - Être force de proposition pour développer les ventes et la satisfaction client Votre profil : - Titulaire d'un CAP/BP Boucher (ou équivalent) - Expérience réussie en tant que Chef Boucher ou Second confirmé en grande distribution - Sens du commerce et du service client - Leadership, rigueur et autonomie - Passion pour le métier et les produits de qualité Nous proposons : - CDI - Temps plein - Rémunération attractive selon profil + primes - Environnement de travail dynamique - Possibilités d'évolution au sein du groupe PROFIL :