- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Bouches-du-Rhône
- Détail de l'offre 5459213
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Bouches-du-Rhône
- Détail de l'offre 5459213
Commis de Cuisine H/F 13 - PLAN DE CUQUES
Offre n° 5459213
Commis de Cuisine H/F
13 - PLAN DE CUQUES - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous êtes disponible immédiatement. Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de la Cuisine Centrale, vous êtes organisé et rigoureux. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et assurez la fabrication des menus. Dynamique, vous êtes reconnu pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes doté d'un bon relationnel et avez le sens du service. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire pour nos clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions en détail : · Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, · Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, · Maîtrise des textures modifiées, · Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, · Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (textures modifiées), · Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques · Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP ; · Connaître le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et le mettre en application ; · Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection ; · Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine ; · Organiser et participer à l'entretien de la cuisine · Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien ; · Réaliser le nettoyage de la cuisine, PROFIL : Formation(s) exigée(s) : CAP, Bac Pro ou BEP cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement dans un établissement de collectivité similaire (Maison de retraite, EHPAD). Type d'emploi : CDI temps plein Horaires de travail : Journées de 10 heures : 1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours en alternance - 1 week-end sur 2 travaillé. Composantes du salaire : Salaire brut :1798€77 Brut/mois Quote-part 13ème mois : 149€89 Brut/ Mois Prime PAC : 52 Euros brut au prorata du temps de travail Prime PSM : 22.50 Euros brut au prorata du temps de travail Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 798,00€ à 1 900,00€ par mois Ref : odgg187pao
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1798,00 Euros à 1947,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide à domicile
Entreprise
Domusvi
OUVERTURE D'UN POSTE DE CUISINIER EN CDI A TEMPS COMPLET La société Provence Restauration recherche un Commis de Cuisine en CDI à temps complet sur sa Cuisine Centrale située commune de Plan-de-Cuques (13380) dont l'effectif est composé de 5 salariés assurant la production de 400 couverts / jour.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
L'ATELIER DU VIGNERON - 83 - OLLIOULES
Vous travaillerez en équipe au sein d'un restaurant gastronomique afin de renforcer l'équipe. Vous interviendrez principalement sur les entrées froides et chaudes ainsi qu'en support aux autres...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
AUBERGE LA COSTE - 13 - LE PUY STE REPARADE
L'Auberge La Coste, nouvel hôtel du domaine viticole de Chateau La Coste (13610) recrute sa brigade de cuisine. Le restaurant d'une capacité de 80 couverts situé au cœur du domaine avec sa terrasse ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Partie (H/F)
ROYAL SCANDINAVIA HOTEL MARSEILLE - 13 - MARSEILLE 07
Avez-vous la passion de la cuisine et aimez vous gérer une équipe de passionnés de gastronomie ? Nous recherchons un Chef de partie de cuisine en CDI pour compléter notre brigade. Notre hôtel ****...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MAISON L'EN.K - 83 - SANARY SUR MER
Notre établissement recrute un(e) commis de cuisine Vous préparez, cuisinez les mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Restauration de type cuisine traditionnelle française En...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
RESTAURANT OPERE - 13 - AIX EN PROVENCE
Le restaurant Opère, nouveau venu dans l'entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019 comptant déjà le restaurant Gaodina & l'hôtel Gaogaïa, propose une cuisine réconfortante,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
INTERCONTINENTAL - 13 - MARSEILLE 02
Bienvenue à l'InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l'expérience dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie de luxe. Marseille est une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
BLACKSTAR GROUP INVEST - 13 - AIX EN PROVENCE
Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Le candidat doit habiter autour d'Aix en Provence, les candidatures en provenance d'une autre région seront malheureusement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de Cuisine H/F (H/F)
SET CLUB - 13 - AIX EN PROVENCE
Pour nos points de vente restauration au sein de notre complexe qui vient d'ouvrir, nous recherchons des Commis de cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des chefs de parties,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine en restauration collective (H/F)
NEWREST RESTAURATION - 13 - AIX EN PROVENCE
Afin de compléter notre équipe en place nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine confirmé H/F au sein de notre établissement se situant à Aix pôle d'activité des Milles. Vos missions : -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Snackeur(se) en boulangerie (H/F)
LA FABRIQUE - 13 - CUGES LES PINS
Production : sandwich, salades, paninis, wrap, tacos et autres produit issus du snacking -Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) -Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)