vous etes un chef-cuisinier ayant une solide expérience dans le domaine de la restauration gastronomique ? Cette affaire est pour vous . 40 places en salles +terrasse de 30 places Agencement de 2019 , design actuel et non démodé, très bel outil de travail . 9 personnes à l'action (dirigeant inclus) , Brigade en cuisine composée d'un chef pâtissier, second de cuisine, chef de partie et un apprenti. Equipe en salle : un responsable de salle, 2 chef de rang et un apprenti. Le chef cuisinier et un responsable salle , étant les dirigeants seront à remplacer. 6 semaines de congés annuels (2 semaines en novembre et 4 semaines en Janvier). fermeture hebdomadaire les mardi et mercredi, ainsi que certains soir hors saison. dernier CA HT constaté: 740 KE , EBER (revenus dirigeants inclus): 142 Ke loyer mensuel: 2400€ HT/HC. une moyenne de 60 couverts /jours d'ouvertures. couvert moyen entre 65 et 85e . très belle clientèle CSP++. Véritable coup de cœur pour ce magnifique établissement ,très lumineux, sur axe très passant , entre Tours et Saumur . A la confluence de la Loire et la Vienne , dans vallée classée au patrimoine de l'Unesco avec village remarquable et riche en patrimoine historique et artistique. nombreuses animations sur la zone de chalandise: (exposition artistiques permanentes et ponctuelles, brocante, marché de produits locaux hebdomadaire, fêtes des bateliers, festival musicaux etc... vous etes un(e) chef au top !! voici une affaire à ne pas rater! achat des murs possible immédiatement ou sous 3 ans d'activité avec promesse de vente à la signature d'un nouveau bail. prix sur demande. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr. Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N404 446 189 - Greffe de ANGERS) Serge PASQUELIN Entrepreneur Individuel - Réf.904424 Prix : 381 000 €