Descriptif du poste:\n\nÊtre Responsable\nde salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service\nen restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un\nvéritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du\nsoir se termine au plus tard à 20h00. \nAussi, en\nqualité de Responsable de salle vous serez amené-e à :\n- \nEncadrer et coordonner l'équipe en salle\npour garantir un service fluide et de qualité, dans un cadre convivial et\nbienveillant.\n- Collaborer avec le prestataire de\nrestauration pour assurer une offre adaptée aux attentes et aux besoins des\nrésidents.\n- \nPréparer le service avec le chef de cuisine\net briefer l'équipe pour assurer une organisation optimale et un service\nefficace.\n- Être attentif aux particularités alimentaires\ndes résidents (régimes, allergies, préférences) et garantir leur bien-être.\nVous recueillez également les suggestions des résidents et mettre en œuvre des\naméliorations en lien avec la Direction.\n- \nSuperviser et assurer le service en salle,\nen veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des résidents.\n- \nGérer le planning de l'équipe pour\ngarantir une continuité de service et une bonne répartition des tâches.\n+ Pour vous\naccompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours\nd'intégration et de formation pour la bonne exécution de vos missions. Vous\nserez rattaché-e hiérarchiquement à la Direction de la résidence.\n\nProfil recherché:\n\nIdéalement\ntitulaire d'un Bac+2 en hôtellerie/restauration, une expérience managériale en\ntant que maître d'hôtel par exemple est la bienvenue.\n\n\nAu-delà de ces\nqualifications, pour devenir comme l'ensemble des collaborateur DOMITYS,\nun vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :\n\n\n- \nAvoir le sens du service et de l'écoute à\nl'égard des résidents et de leurs proches\n\n\n- \nFaire preuve de dynamisme, de rigueur et\nd'organisation\n\n\n- \nÊtre un manager de terrain, soucieux de la\nréussite et de l'épanouissement de son équipe\n\n\n- \nMaîtriser les outils informatiques\n\n\n- \nÊtre disponible pour travailler 1 week-end sur 2\nen roulement\n\n\nAvantages : CSE (carte vacances, subvention culture, chèque Noël.), ainsi que sur l'hébergement et la restauration en résidences ou dans les hôtels du groupe, dispositif renforcé en faveur de la mobilité interne, prime de cooptation.\n\n\n La force de\nnotre collectif s'appuie sur chaque collaborateur et leur singularité ! C'est\npourquoi, dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers\nsont ouverts à tous, dans le respect des principes d'équité et d'égalité. \n\nCette opportunité correspond à vos aspirations\nprofessionnelles ? N'attendez plus, envoyez nous votre candidature dès\naujourd'hui. Nous sommes impatients de faire votre connaissance !