POSTE : Adjoint Responsable d'Atelier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour l'un de nos clients un Adjoint Responsable d'Atelier pour renforcer l'encadrement de son atelier salaisons. Missions principales : * Participer à l'organisation et au pilotage quotidien de l'atelier de fabrication (salaisons), * Établir et suivre les plannings de production en lien avec les services ordonnancement, RH, qualité et sécurité, * Anticiper les besoins en ressources humaines, matières premières et équipements, * Animer les plans d'actions en collaboration avec le Responsable d'Atelier, * Suivre les indicateurs de performance (productivité, rendement, etc), * Assurer une présence terrain active pour accompagner et superviser les équipes, * Être force de proposition pour améliorer les processus et l'organisation, * Veiller au respect des standards qualité, sécurité alimentaire et hygiène, * Assurer le remplacement du Responsable d'Atelier en cas d'absence. * Rémunération : entre 35 et 40 K€ selon profil, * Horaires de matin, * Mutuelle et prévoyance Groupe, * Prime d'ancienneté dès la 1ère année, * Intéressement et participation, * 13ème mois, * Titres restaurant. PROFIL : * Formation Bac +3 minimum en production industrielle ou agroalimentaire, * Expérience de 1 ans minimum sur un poste similaire ou en encadrement d'équipe en environnement agroalimentaire (abattoir, salaisons, charcuterie, produits carnés), * Compétences organisationnelles solides : planification, anticipation, rigueur, * Leadership naturel, sens du collectif et capacité à fédérer, * Réactivité, pragmatisme et sens des priorités, * Maîtrise des outils informatiques de suivi de production, * Autonomie, fiabilité et engagement dans un environnement exigeant.