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Chef de Cuisine Tournant sur Poitiers H/F 86 - POITIERS
Offre n° 5559626
Chef de Cuisine Tournant sur Poitiers H/F
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
POSTE : Chef de Cuisine Tournant sur Poitiers H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant sur le secteur de Poitiers. Vous serez accompagné(e) par Romain, votre responsable de secteur. Vos missions : 50 % du temps sur un EHPAD à Civaux (86) qui réalise 60 couverts + 25 PORTAGES le MIDI + 60 couverts SOIR et 50% du temps restant sur un poste de Chef Tournant secteur de Poitiers 86/79. Equipes de 3 personnes en moyenne. - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Accompagner l'équipe et assurer la gestion des commandes et stocks Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Secteur de Poitiers - Date prise de poste : dès que possible DU LUNDI AU VENDREDI : Horaires variables en fonction des sites :7H-15H / SOIT 13H-19H 1 WEEK-END SUR 2 : 7H-19h AVEC 2 HEURES DE PAUSE - Salaire : à partir de 2100 brut par mois + primes - Avantages : 13ieme mois + mutuelle de base gratuite + 22 RTT - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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