POSTE : Chef Cuisinier - Gérant H/F DESCRIPTION : Le cabinet Conseil Recrutement de l'eure recherche pour un de ses clients, un(e) Responsable de Restaurant d'Entreprise pour rejoindre une équipe dynamique à Évreux. Vous aurez un rôle clé dans la satisfaction quotidienne d'environ 450 convives, en garantissant une cuisine de qualité et un service irréprochable. Vos missions principales : - Production culinaire : Élaboration des menus, supervision et préparation des repas, contrôle qualité et présentation. - Gestion administrative et financière : Suivi du budget, gestion des commandes et des stocks, optimisation des coûts. - Management d'équipe : Encadrement et organisation du travail d'une équipe de 12 personnes, formation et motivation. - Hygiène et sécurité : Application des normes HACCP, contrôle de la traçabilité et sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation ou expérience confirmée en cuisine. - Sens de la créativité, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à gérer une activité et à motiver une équipe. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 25-11-2025 PROFIL :