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- Détail de l'offre 5600426
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Offre n° 5600426
Chef Pâtissier H/F
94 - Val de Marne
Publié le 10 octobre 2024
La holding HBL recherche un chef Pâtissier : Vos missions : · Création de la carte des desserts. · Assurer le suivi de la qualité du service des desserts au restaurant. · Manager et organiser son équipe. · Assurer la production des pâtisseries pour les trois restaurants de la Holding. · Gérer les stocks de son service. · Veiller au respect des normes HACCP. Profil recherché : · Expérience exigée en pâtisserie haut de gamme. · Savoir organiser son équipe. · Etre rigoureux(se), pédagogue. · Connaissance et intérêt pour la gastronomie. · Maîtrise des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 35¿000,00€ à 38¿000,00€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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