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Offre n° 5603708
Manager H/F
35 - Ille et Vilaine
Publié le 10 octobre 2024
Job Overview Nous recherchons un Manager (H/F) pour rejoindre notre équipe et superviser les opérations liées à la gestion de l'équipe, des aliments ainsi que du service en cuisine. Le candidat idéal devra posséder des compétences en leadership et en manipulation des aliments. Responsabilités - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Superviser le personnel de cuisine et de service - Assurer la qualité des aliments et des boissons servis - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer des commandes - Assurer la satisfaction client Compétences - Expérience en management - Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - Compétences en leadership et en gestion d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Maîtrise des techniques de service en salle et en cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 39 286,00€ à 41 955,00€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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