Description du poste : Du goût et de l'innovation ! Nous recrutons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) - Site Industriel (H/F) Contrat : CDI - 37h/semaine avec des horaires réguliers de journée (lundi au vendredi, amplitude 7h30-16h30) Rémunération : Selon profil et expérience + avantages (CSE, mutuelle, participation, prime annuelle) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, au sein d'un service R&D culinaire ? Ce poste est fait pour vous ! Votre mission ¿ En tant que Chef(fe) Cuisinier(ère), vous prenez en charge la gestion complète du restaurant d'entreprise (50 à 70 couverts) avec l'appui de deux conseillers culinaires. Vos responsabilités principales Création culinaire & service***Élaborer des menus équilibrés et variés, en respectant la saisonnalité des produits***Cuisiner et assurer le service tout en garantissant la qualité organoleptique des plats***Dresser des assiettes appétissantes et attractives Hygiène & sécurité***Garantir l'entretien et la propreté du centre culinaire (restaurant, cuisines, laboratoire, matériel)***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion & animation***Mettre à jour les menus dans l'outil de réservation des repas***Animer le restaurant d'entreprise (menus à thème, animations culinaires.)***Gérer le budget, les commandes et les approvisionnements (économat, matériels, produits alimentaires) Innovation & tests produits***Tester et valider les nouveaux produits en collaboration avec les chefs de projet R&D***Participer à l'amélioration continue des gammes existantes ¿ Missions ponctuelles***Organiser les pauses et réceptions internes/externes (encas, boissons, snacks)***Former les équipes commerciales sur l'aspect culinaire Qualités recherchées pour réussir dans vos missions : ¿ Organisation et rigueur ¿ Créativité et curiosité culinaire ¿ Sens du service et écoute active ¿ Passion pour les produits alimentaires (épices, herbes, végétaux.) Description du profil : Votre profil Formation : CAP/BEP en cuisine indispensable Expérience : Minimum 5 ans en restauration traditionnelle et/ou collective Compétences clés :***Maîtrise des techniques culinaires variées***Connaissances en nutrition, diététique et hygiène alimentaire***Aisance informatique (Pack Office, environnement Windows)