DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Petit Montaigne le bar-restaurant de l'Hôtel Montaigne offre une allure chic et feutrée. Situé sur une des plus belles avenues Parisienne représentant l'élégance et le raffinement. Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Etre en charge de la tenue de la salle et de la réalisation des services petit-déjeuner, déjeuner, dîner, limonade ou bar selon les shifts. Maîtriser le contenu des cartes Connaitre et maitriser les cocktails classiques Prendre les commandes Etre à l'écoute du bien-être client Mise en place Maîtriser le service à l'assiette Respecter les standards et codes de la Maison Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Fidéliser la clientèle PROFIL RECHERCHÉ Ces qualités vous définissent : Vous avez une expérience significative en Restauration et en bar et dans le milieu du luxe. Vous maîtrisez l'anglais professionnel et une langue supplémentaire serait un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail et de la qualité de service. Vous êtes disponible et à l'écoute pour la clientèle tout en ayant une méthode de travail rigoureuse et organisée. Vous êtes réactif avec une capacité d'adaptation en toute circonstance. Vous avez une présentation impeccable. Vous êtes autonome.