INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant d'hôtel, un-e CHEF DE RANG EXTRA en contrat d'intérim. Le/la chef de rang extra assure un service de qualité en salle, garantissant une expérience agréable pour la clientèle. Il/elle intervient ponctuellement pour renforcer l'équipe lors des périodes de forte activité ou d'événements particuliers. Vos missions : * Accueillir et accompagner les client-e-s à leur table avec courtoisie et professionnalisme. * Présenter la carte et conseiller le/la client-e selon ses attentes. * Prendre les commandes et transmettre les informations au personnel en cuisine. * Assurer le service des plats et boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. * Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service. * Participer à la gestion des encaissements et à la clôture des tables Contrat d'extras uniquement Compétences et qualités attendues : * Expérience souhaitée dans un poste similaire en restauration. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. * Sens du service client, rigueur et organisation. * Bonne communication orale et aisance relationnelle. * Disponibilité et flexibilité pour intervenir en extra selon les besoins. Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Congés payés et IFM