RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE - GASTRONOMIE F/H (H/F) 75
Offre n° 5685938
RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE - GASTRONOMIE F/H (H/F)
75
Publié le 24 avril 2025
Vos principales missions : - En tant que Manager, vous agissez en Ambassadeur de lenseigne auprès des clients et entraînez vos équipes dans cette voie. - Vous définissez et communiquez des objectifs individuels et collectifs, coachez, animez et formez les équipes au quotidien. Vous développez lesprit déquipe et la motivation de chacun. - Garant(e) de la qualité dAccueil de la clientèle, vous construisez et mettez en œuvre des plans dactions dans une démarche damélioration continue de la satisfaction client. - Vous contrôlez le respect des règles dHygiène, Qualité & Environnement et de sécurité. - Vous assurez la tenue marchande du rayon, la constance de lassortiment en supervisant la gestion des stocks. Vous supervisez la gestion et la qualité de loffre commerciale. - Vous mettez en œuvre les opérations commerciales sur votre rayon. Vous réalisez les adaptations dimplantation. Vous effectuez la veille concurrentielle et les relevés de prix. - Vous participez à la construction de loffre de votre rayon en lien avec lAcheteur. Vous remontez les besoins en référencement, les besoins en visual merchandising. Vous contrôlez en collaboration avec lAcheteur la pertinence et la qualité des couples produit/fournisseur proposés à lassortiment permanent ou événementiel. Vous participez à la rédaction des books métiers. - Vous pilotez le compte dexploitation du rayon. Vous gérez le budget du rayon. Vous analysez les ventes et les marges, proposez et mettez en œuvre des actions correctives afin de développer les ventes. - Vous organisez et participez aux inventaires et à leur contrôle. Vous gérez et optimisez la démarque du rayon.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
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