Bonjour. Prima Familly recherche un Pizzaiolo confirmé pour son établissement à Colomiers Vos missions : - Préparer et garnir les pizzas selon les recettes établies - Assurer la cuisson des pizzas dans le four à gaz - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks d'ingrédients - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace Compétences : - Connaissance des techniques en restauration - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression - Passion pour la gastronomie italienne et les pizzas artisanales - Gérer un service pouvant aller jusqu'à 200 pizzas (2 pizzaioli) - Maîtrise de l'étalage à la main - Respect de la charte et des fiches techniques du restaurant - Maîtrise des modes de cuisson au gaz sur sole tournante. - Maîtrise des normes HACCP Une expérience de 2 ans sur un poste similaire est souhaitable. Poste à temps plein, CDI, horaires en coupure, salaire motivant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel