Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 81 - Tarn
Offre n° 5696895
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
81 - Tarn
Actualisé le 14 janvier 2026
Opportunité baisse de prix.<br /> <br /> ALBI - Centre-ville / Quartier commerçant - Emplacement n1<br /> <br /> Rare à la vente : boulangerie - pâtisserie - snacking, avec vente à emporter et consommation sur place, idéalement située sur un axe très passant offrant une visibilité maximale.<br /> Affaire exploitée depuis de nombreuses années, bénéficiant d'une clientèle fidèle et d'un environnement commerçant dynamique.<br /> Cession pour départ en retraite.<br /> <br /> Les atouts clés<br /> Emplacement premium : centre-ville, flux piéton important, visibilité maximale<br /> Accès & stationnement : parking dédié, atout majeur pour la vente à emporter<br /> Activités : boulangerie, pâtisserie, snacking, vente à emporter et sur place<br /> Consommation sur place : espace de dégustation d'environ 10 places assises<br /> Fondamentaux excellents : gestion saine et rigoureuse<br /> 2024 : CA > 800 K€<br /> EBE retraité proche de 250 K€ (dirigeant)<br /> CA de référence : 950 000 € sur une année précédente<br /> <br /> Potentiel de développement<br /> Affaire loin d'avoir atteint ses limites : le pôle snacking est aujourd'hui peu exploité et constitue un gisement de croissance rapide.<br /> Le renforcement de l'offre (formules déjeuner, gamme nomade, optimisation de l'espace sur place) permet d'envisager une progression du CA à court terme.<br /> <br /> Cadre d'exploitation<br /> Prix de vente positionné en opportunité : valorisation ajustée, conditions attractives et potentiel de création de valeur<br /> Bail sécurisé : loyer dans les normes du marché, cohérent au regard de l'emplacement n1 et des standards du secteur<br /> Équipe stable et compétente<br /> Qualité de vie préservée : week-ends + après-midis<br /> Modalité de cession privilégiée : cession de parts sociales, prix recalculé/ajusté selon périmètre retenu<br /> <br /> Clientèle diversifiée et récurrente<br /> Actifs (entreprises, commerces et bureaux à proximité)<br /> Résidentiels / habitants du secteur<br /> Professionnels de santé (cabinet médical et activités paramédicales)<br /> Flux additionnel grâce à la proximité de lieux de loisirs très fréquentés et aux nombreuses animations sportives du secteur (événements, matchs, tournois, compétitions, rassemblements)<br /> <br /> Le secteur bénéficie également d'une accessibilité optimale via la sortie de rocade Toulouse - Albi, générant un passage régulier et une visibilité renforcée.<br /> <br /> Dossier complet et informations complémentaires sur engagement de confidentialité.<br /> <br /> Opportunité idéale pour professionnel du métier ou duo souhaitant reprendre une affaire rentable, structurée et sécurisée, avec fort potentiel de croissance.<br /> <br /> Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.<br /> <br /> Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N799 188 545 - Greffe de ALBI) Audrey MELLAOUI Entrepreneur Individuel - Réf.893606<BR>Prix : 498 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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