MISSIONS DU POSTE : Sous la responsabilité du Cadre de Rééducation et en collaboration avec l'équipe médicale et pluridisciplinaire, le/la diététicien(ne) participe, sur prescription médicale, à l'évaluation, l'éducation et la prise en charge nutritionnelle des patients hospitalisés en Soins Médicaux et de Réadaptation. Il/elle contribue au maintien ou à l'amélioration de l'état nutritionnel des patients dans le cadre de leur projet de soins, notamment auprès de patients âgés, atteints de pathologies oncologiques, en soins palliatifs, ACTIVITÉS PRINCIPALES ET ÉCHÉANCES LIÉES : - Réaliser le bilan diététique initial et les réévaluations nutritionnelles. - Identifier les situations à risque nutritionnel (dénutrition, sarcopénie, dysphagie, obésité, diabète, insuffisance rénale, etc.). - Élaborer, mettre en œuvre et réévaluer un plan de soins nutritionnel personnalisé. - Participer au dépistage et à la prise en charge de la dénutrition selon les recommandations de la HAS. - Adapter les prises en charge aux spécificités des patients : - gériatrie, - oncologie, - soins palliatifs, - rééducation orthopédique (PTH/PTG), - pathologies respiratoires et autres pathologies chroniques. - Réaliser des consultations et des suivis diététiques individuels. - Mettre en œuvre des actions d'éducation thérapeutique du patient et de son entourage. - Conseiller les équipes soignantes concernant les adaptations alimentaires et les textures. - Assurer le lien entre les unités de soins, la restauration et les prestataires lorsque nécessaire. - Contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des patients en adaptant les stratégies nutritionnelles à leurs objectifs de soins. SAVOIRS - Connaissance des recommandations HAS relatives à la dénutrition, à la nutrition clinique et aux personnes âgées. - Connaissances en nutrition clinique, cancérologie, gériatrie et soins palliatifs. - Connaissance des logiciels de dossier patient (HM) et du logiciel de gestion des repas (GRAAL). - Connaissance des principes de l'Éducation Thérapeutique du Patient (ETP). SAVOIR-FAIRE - Réaliser un diagnostic diététique complet. - Concevoir, mettre en œuvre et réévaluer un plan de soins nutritionnel individualisé. - Adapter les prescriptions alimentaires selon les pathologies et les capacités fonctionnelles du patient. - Prendre en charge une patientèle polypathologique (gériatrie, oncologie, soins palliatifs, orthopédie, pneumologie.). - Maîtriser les critères diagnostiques de la dénutrition selon les recommandations HAS. - Évaluer les ingesta et proposer des stratégies d'enrichissement alimentaire ou de complémentation. - Travailler en équipe pluridisciplinaire et participer à l'élaboration du projet de soins. - Communiquer efficacement avec les patients, les aidants et les professionnels de santé. - Assurer une traçabilité rigoureuse des interventions. SAVOIR ÊTRE : - Etre réactif et autonome - Bientraitant - A l'écoute des patients - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret professionnel - Calme et disponible