Description du poste : Nous recrutons un Boucher pour intégrer une équipe passionnée. Vous participez à la préparation, à la mise en valeur et à la commercialisation des viandes tout en garantissant un accueil et un conseil de qualité auprès de la clientèle. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à Réceptionner et contrôler les arrivages. -Préparer les viandes : découpe, désossage, parage et mise en valeur Mettre en rayon les produits et assurer leur présentation Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Gérer les stocks et limiter les pertes Entretenir le laboratoire et le matériel. Votre profil Vous justifiez d'une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de préparation des viandes et appréciez le contact avec la clientèle. Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous avez à cœur de proposer des produits de qualité. Une sensibilité aux produits biologiques et aux circuits courts est un véritable atout. Les conditions -Horaires de journée Intégration au sein d'une équipe à taille humaine Environnement de travail convivial Produits issus majoritairement de producteurs locaux Rémunération selon expérience. Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise engagée dans la qualité de ses produits ? Adressez-nous votre candidature !