POSTE : Chef d'Équipe Logistique - Cuisine Centrale - le Blanc-Mesnil H/F DESCRIPTION : Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable d'équipe logistique H/F : - Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration Scolaire, située au Blanc Mesnil (93) - Avec qui ? Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs - Horaires ? 35h du lundi au vendredi, Horaires à définir car il s'agit d'une ouverture de site. Leader organisé(e) et réactif(ve), vous veillez à la régularité des flux, à la coordination des équipes et à la ponctualité des livraisons pour faire arriver chaque repas à bon port et participer à la satisfaction de nos clients et de nos convives. Vos missions : => À l'occasion de l'ouverture du site, vous participerez activement à la mise en place des procédures internes, aussi bien administratives qu'organisationnelles, afin de garantir le bon fonctionnement de la structure dès son lancement. => Manager et motiver une équipe de chauffeurs-livreurs et de préparateur(s) de commandes. => Superviser les opérations logistiques : - Gérer la flotte - Organiser les tournées de livraison - Elaborer les plannings du personnel (CDI, intérimaires) - Suivre la traçabilité - Analyser les coûts et proposer des solutions d'optimisation - Gérer les dotations EPI et tenues chauffeurs => Assurer le respect des procédures et des normes de sécurité et d'hygiène => Veiller à la satisfaction de nos clients => Collaborer avec les autres services de la cuisine centrale et de l'entreprise Vous serez spécifiquement formé à votre environnement de travail et bénéficierez d'un accompagnement dédié par la structure logistique. Profil recherché : Un bagage solide : Votre expérience terrain confirmée en management d'équipe est un atout indéniable. Un sens aigu de l'organisation et de la planification : Vous êtes capable d'anticiper les obstacles et de mettre en place des stratégies pour les contourner. Un leader né(e) : Vous savez motiver et fédérer vos équipes. Votre communication est claire et concise, et vous inspirez le respect et la confiance. Un(e) adepte du terrain : Vous n'avez pas peur de mettre les mains à la pâte et comprenez les réalités du travail quotidien des équipes. Vous êtes flexible sur les horaires et en capacité de gérer les imprévus. Un(e) collaborateur(trice) hors pair : Vous savez travailler en transversalité avec les autres services et êtes un excellent point de contact pour les équipes terrain. Vous êtes : à l'aise avec l'informatique et maitrisez les outils bureautiques (google-sheet, doc etc) Nous vous proposons : - CDI - Temps complet - Rémunération évolutive - 13ème mois - Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : - Autonomie dans votre gestion - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens de l'organisation, l'envie de manager une équipe et de coordonner les flux logistiques au coeur d'une cuisine centrale ? Envoyez-nous votre CV et mettez vos compétences au service d'une restauration de qualité pour les enfants. PROFIL :