Description du poste : Simon Frères Nous sommes un acteur incontournable dans la conception, la fabrication, l'installation et la maintenance d'équipements spéciaux dédiés à la production de beurre et de mélange continu. Reconnu pour notre savoir-faire historique depuis notre création en 1856, nos machines sont fabriquées en France et sont exportées dans le monde entier. Partenaire privilégié des laiteries industrielles, nous contribuons à la production de marques alimentaires emblématiques telles que Elle&Vire, Candia et Paysans Bretons. Filiale de Synext Group, une entité composée de 3 autres sociétés expertes des équipements laitiers et fromagers, notre mission dépasse la simple conception de machines. En tant qu'équipementier, nous poursuivons un objectif : participer à l'élaboration d'une alimentation de qualité en fournissant des installations très performantes, adaptées aux enjeux actuels de production et de consommation. Travailler chez Simon Frères, c'est intégrer une PME à taille humaine qui offre des perspectives de développement en France et à l'international avec un large panel de métiers techniques. C'est faire partie d'une entreprise qui agit concrètement pour la réduction de son emprunte carbone à travers le développement de procédés technologiques innovants. C'est évoluer dans un environnement collaboratif et stimulant qui favorise la qualité de vie au travail, le développement des compétences et la performance. Le mot du Dirigeant : 'être l'expert mondial de solutions novatrices, fiables et durables en technologie du beurre, en alliant performance, responsabilité environnementale et impact social positif : telle est notre mission Ce recrutement intervient dans le cadre d'un remplacement. Vous intégrerez notre Service Clients actuellement composé d'une équipe de 10 personnes et vous serez rattaché au Responsable Opérationnel. Après une période de formation et d'accompagnement en binôme avec un technicien expérimenté, vous interviendrez progressivement en autonomie chez nos clients en France et à l'international. Nos équipements sont destinés à l'industrie agroalimentaire, et plus particulièrement à la filière laitière Machines de production de beurre en continu - Silos de stockage de beurre - Pompes à beurre - Sous-ensembles et périphériques Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes Maintenance préventive et corrective chez nos clients : vous réalisez les opérations planifiées (remplacement de pièces d'usure : joints, roulements, garnitures mécaniques, paliers, accouplements.), vous identifiez et remplacez les éléments défectueux et diagnostiquez les dysfonctionnements, vous préparez vos chantiers (outillages, pièces, documentations) et assurez la bonne exécution dans les délais impartis, vous rédigez les rapports d'intervention et rendez compte au Chargé d'Affaires et au Chef de Service. - Montage et mise en service en atelier et sur site : vous participez au montage d'équipements neufs (machines, silos, pompes, « automatisme vous contribuez à l'installation et à la mise en route de nos équipements simples chez les clients, vous contrôlez et validez le bon fonctionnement des machines après intervention. À l'issue de votre montée en compétence, vous aurez la possibilité d'évoluer et de devenir un Technicien Expert. À ce titre, vos missions pourront être élargies Réalisation d'audits techniques chez nos clients, participation aux modernisations d'équipements (« rétrofit automatisme », adaptation mécanique), mise en service d'équipements et d'installations complexes, formation des clients à la maintenance et à l'utilisation de nos machines, transmission des bonnes pratiques aux nouveaux monteurs/techniciens. Informations complémentaires : déplacements fréquents en France et à l'international de l'ordre de 3 semaines par mois (Europe, Afrique, Amériques, Asie). En contrepartie, vous percevez des indemnités de grands déplacements qui viennent compléter significativement votre rémunération Qualifications : diplôme en maintenance industrielle, mécanique ou électromécanique. - Expérience professionnelle : vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur un poste de Technicien de Maintenance ou de Mécanicien Monteur dans l'industrie, idéalement en itinérance. Une première expérience dans l'agroalimentaire est un plus. - Compétences spécifiques : solides compétences en maintenance et mécanique industrielle. Des connaissances en électricité/pneumatique/hydraulique/automatisme sont appréciées. Vous vous démarquez par votre esprit d'équipe, votre professionnalisme et votre engagement à toute épreuve. Bon communiquant, vous avez également une bonne capacité d'adaptation et une culture du résultat qui vous pousse à remettre en question et améliorer vos pratiques. Ces qualités personnelles garantissent votre réussite et votre bonne intégration au sein de nos équipes. VOTRE RÉMUNÉRATION ET VOS AVANTAGES - Rémunération : à négocier selon votre expérience. - Les avant