RESPONSABILITÉS : Missions principales : - Gérer l'approvisionnement : commandes, suivi des réceptions, gestion des stocks, respect des règles de gestion (3P : plein, prix, propre). - Piloter la mise en rayon : implantation, étiquetage, intégration des nouveautés, veille concurrentielle. - Animer la dynamique commerciale : mise en œuvre d'animations, plan d'actions, valorisation produits. - Suivre la performance économique : analyse CA, marges, démarque, ventes, ruptures. - Manager une équipe : recrutement, animation, suivi des plannings, accompagnement. - Garantir la qualité et la sécurité : respect des procédures, contrôle DLUO, propreté, hygiène. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience de 3 à 4 ans minimum sur un poste similaire. - Maîtrise du pilotage économique, merchandising et management d'équipe. - Leadership, rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - Sens du service client, disponibilité, réactivité. - Vous êtes PEPS : Passionné(e), Engagé(e), Professionnel(le), Sympa. Conditions proposées : - CDI - 39h/semaine, statut agent de maîtrise. - Travail du lundi au samedi, 1 dimanche par mois travaillé (récupéré dans la semaine). - Salaire brut annuel entre 28K€ et 31K€ selon profil (soit 2400€ - 2600€ brut mensuel). - Avantages : prime annuelle (1 mois), prime sur objectifs (jusqu'à 1 mois), mutuelle, formation continue.