Descriptif du poste: Rattaché.e directement au dirigeant de l'entreprise avec le support du responsable de site, votre principale responsabilité est la gestion et de la coordination de projets liés à la production alimentaire du produit laitier, vous œuvrez de la conception du cahier des charges à la livraison du projet en passant par la mise en service des installations. Véritable chef d'orchestre, vous coordonnez les aspects techniques, économiques, financiers et humains d'un projet industriel à l'échelle de l'entreprise. Vos principales missions seront : En amont : * Définir les périmètres du projet avec la direction * Analyser les process existants, réaliser des études de faisabilité * Rédiger les dossiers de fabrication et procédures * Évaluer les besoins en ressources et budgets, sélectionner les fournisseurs En phase projet : * Piloter l'ensemble du projet, coordonner les équipes internes et externes * Gérer le planning, anticiper les risques et suivre les indicateurs * Accompagner la mise en route des équipements, former les équipes En aval : * Livrer un atelier conforme aux objectifs (qualité, délais, budget) * Réaliser le bilan de fin de projet et assurer un transfert fluide à la production Profil recherché: Vous êtes animé.e par la gestion de projet et avez envie de vous investir dans une entreprise familiale reconnue. Vous souhaitez conduire des projets de bout en bout, à impact sur l'avenir de l'entreprise. Et aussi, vous êtes : * Autonome, rigoureux(se), orienté(e) résultats * Persévérant(e) et pragmatique, avec une vraie culture "terrain" * Capable de naviguer dans un environnement dynamique * Doté(e) d'un excellent relationnel et d'une capacité à fédérer les équipes De formation ingénieur (agroalimentaire ou généraliste), vous avez : * Une expérience minimum 2 ans en gestion de projet industriel * Une bonne compréhension des process de production agroalimentaires * Une maîtrise des outils bureautiques et de gestion de projet (Excel, MS Project.) Nous vous proposons de rejoindre une entreprise à taille humaine, réputée, une entreprise dynamique, en croissance, dans un métier et un secteur qui font sens.