- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Côtes-d'Armor
- Lannion
- Détail de l'offre 5776296
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Côtes-d'Armor
- Lannion
- Détail de l'offre 5776296
Responsable Traiteur - H/F 22 - LANNION
Offre n° 5776296
Responsable Traiteur - H/F
22 - LANNION - Localiser avec Mappy
Publié le 13 octobre 2024
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de Lannion emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Description Vos missions sont les suivantes : - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l'accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et encadrer vos équipes ; - Faire preuve de créativité pour proposer une théâtralisation innovante et attractive ; - Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ; Véritable leader et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d'exploitation. Profil Résolument tourné(e) vers l'opérationnel, vous êtes à la fois manager d'équipe et bon gestionnaire. Vous avez le sens du commerce, de la vente et l'envie de proposer la meilleure référence qualité/prix à vos clients. Evidemment vous fédérez et communiquez ces principes à votre équipe. Vous faites évoluer votre rayon en toute autonomie, et restez très attentif(ve) à la qualité des produits. Personne de terrain, vous gérez l'organisation du travail de votre équipe, vous animez, motivez, formez, accompagnez et contrôlez celle-ci. Vous êtes garant(e) de la bonne mise en application des directives, de la politique et de l'image de l'enseigne.Vous êtes sensible à l'accueil, à la propreté et à la bonne présentation de votre secteur.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
Entreprise
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de Lannion emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueil...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
ROLAND LE BERRE - 22 - PLEUDANIEL
Au sein d'un boucherie charcuterie, vous venez en soutien de l'équipe sur la partie traiteur : préparation de plats traiteurs, charcuterie, spécialités pour les fêtes, nettoyage du laboratoire. Vous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(ère) (H/F)
EHPAD RESIDENCE DU GUIC - 29 - GUERLESQUIN
Au sein d'un EHPAD pour personnes âgées dépendantes de 82 résidents, vous travaillerez dans une cuisine collective avec un service à l'assiette. Vous êtes en capacité d'assurer la production des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(ére) de collectivité en EHPAD (H/F)
EHPAD RESIDENCE DU LAUNAY - 22 - PLEUBIAN
Vous réalisez des préparations culinaires chaudes et froides, adaptez sa fabrication aux régimes spéciaux et à la diététique adaptée aux seniors. Vous collaborer avec l'ensemble des services (agents...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS - 22 - Pabu
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour contribuer positivement à nos clients, nos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Préparateur Sandwiches Repos WE H/F
Moulin d'Elise - 22 - GUINGAMP
Au sein d'une équipe dynamique, vous êtes en charge de la production des sandwiches, salades, burgers (formation assurée) Vous aidez de temps en temps vos collègues vendeurs à servir quelques...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
INTERACTION PAIMPOL - 22 - PLEUMEUR GAUTIER
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité H/F
Regional Interim Paimpol - 22 - PLEUBIAN
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
22 - PLEUBIAN
Description du poste : Votre agence Régional Intérim Paimpol recherche pour le compte de son client un cuisinier de collectivité (h/f). Vous aurez en charge: - l'assemblage de mets simples - l'aide à...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier H/F
RESEAU ALLIANCE - 22 - GUINGAMP
RESPONSABILITÉS : L'agence Réseau Alliance recherche un(e) cuisinier(e) pour l'un de ses clients situé à GUINGAMP Vous aurez pour mission : · Approvisionnement / stockage ( réception et...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 23 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER H-F (H/F)
SUPPLAY SAINT BRIEUC - 22 - PLOUMAGOAR
Supplay recrute pour un de ses client spécialisé dans la restauration collective des cuisiniers H-F pour venir renforcer ses équipes. Vous réalisez des préparations culinaires dans le respect des...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)