Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 974 - La Réunion
Offre n° 5809200
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
974 - La Réunion
Publié le 25 novembre 2025
Créée en 2017, cette crêperie bénéficie d'un emplacement stratégique en angle, offrant une excellente visibilité ainsi qu'un passage naturel très fréquenté. L'établissement dispose d'une surface totale de 106 m², dont 40 m² de terrasse ombragée, pouvant accueillir jusqu'à 50 couverts par service. Ouverte 7 jours sur 7 en service continu, la crêperie ferme toutefois chaque soir. Elle propose une carte axée sur les galettes bretonnes, les crêpes sucrées, des salades fraîches ainsi que des glaces artisanales. L'affluence y est soutenue, avec environ 120 couverts servis chaque week-end. L'équipe est composée de six salariés : quatre apprentis, une employée polyvalente, une crêpière expérimentée et les deux gérants. Grâce à une organisation bien rodée, la crêperie peut fonctionner de manière totalement autonome, même lors des absences prolongées des dirigeants pouvant aller jusqu'à deux mois par an. Indicateurs financiers : - Chiffre d'affaires : 465 000 € - Évolution annuelle : +5 % - Rémunération des dirigeants : 46 000 € / an - EBE avant retraitement : 109 000 € - Bénéfices : 86 000 € Prix de cession : 326 040 €* (*Honoraires d'agences inclus charge acquéreur, les honoraires comprennent l'accompagnement complet du repreneur dans l'opération de reprise) Prix : 326 040 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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