LES FRÈRES IBARBOURE, une maison familiale dirigée par Xabi et Patrice Ibarboure, incarne l'élégance et l'excellence. L'établissement se distingue par son hôtel 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Nichée à Bidart, sur la magnifique côte basque, la propriété s'étend au cœur d'un parc de deux hectares en bordure de forêt. Portés par des valeurs authentiques et profondément humaines, nous vous invitons à découvrir un univers chaleureux et raffiné en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Sous la direction de la directrice du restaurant, la répartition de vos missions sera la suivante : - Ressources humaines (60%) * Gestion administrative du personnel - Entre 40 et 70 collaborateurs (entrées/sorties, DPAE, mutuelle, suivi des visites médicale, etc. ) * Préparation des éléments variables de paie et des contrats en lien avec notre cabinet comptable * Gestion du recrutement (annonce, trie des candidatures et pré-entretien) * Participation à l'intégration des nouveaux collaborateurs * Animation de la marque employeur - Comptabilité (30%) * Tri et suivi des factures fournisseurs * Paiement des factures fournisseurs * Rapprochements bancaires simples - Gestion des logements salariés (10%) * Coordination de la location des logements mis à disposition des salariés * Réalisation des états des lieux d'entrée et de sortie du logement * Suivi administratif des baux, états des lieux, gestion des ménages et quittances. PROFIL RECHERCHÉ : * Expérience en restauration * Diplôme (Bac +3) et expérience réussie en ressources humaines * Sérieux(se), organisé(e) et aptitude à créer du lien entre les équipes Contrat CDI 37h/semaine à partir 2 juin 2025. Rémunération mensuelle brut de 2150 à 2400€, selon profil. Parking gratuit et repas fournis sur place. Mutuelle et prévoyance d'entreprise. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 147,00€ à 2 418,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Formation: * Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/06/2025