POSTE : Pâtissier - Pâtissière H/F DESCRIPTION : Welljob Besançon recrute ! La pâtisserie est bien plus qu'un métier pour vous : c'est une véritable passion ? Vous aimez travailler des produits de qualité, créer des pâtisseries gourmandes et évoluer dans un laboratoire où le savoir-faire artisanal est au coeur de chaque réalisation ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour l'un de nos clients un Pâtissier H/F ! Vos missions : - Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries, viennoiseries, entremets, etc. - Assurer le montage, la décoration et les finitions des produits avant leur mise en vente - Veiller à la qualité, la fraîcheur et à la présentation des réalisation, - Préparer et doser les matières premières dans le respect des recettes, - Participer à la gestion des stocks et contribuer à la maîtrise des pertes, - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP, - Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien du laboratoire, - Effectuer les opérations de manutention et port de charges selon les besoins de l'activité. Le profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP, Bac Pro Pâtisserie ou d'une formation équivalente, - Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, - Rigoureux(se), organisé(e) et minutieux (se), vous aimez le travail en équipe et êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre créativité et votre respect des normes de qualité et d'hygiène. Conditions du poste : - Mission intérim à pourvoir dès que possible - Poste à plein temps - Horaires exclusivement du matin avec prise de poste à 5h - Travail réparti sur 6 jours / semaine, samedi inclus - Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez mettre votre savoir faire au profit d'une équipe axée sur la qualité des produits ? Postulez dès maintenant et venez participer à la fabrication de pâtisseries qui raviront les gourmands ! Type de contrat : Intérim Durée : 3 mois PROFIL :