En France, notre client, filiale spécialisée dans la découpe et transformation de produits à base de dindes ; acteur majeur du secteur de la volaille en France recherche pour son site de Riec sur Belon son Responsable atelier pané H/F. Notre offre : Rattaché au Responsable de Production Pané, vous prenez la responsabilité de l'atelier et en assurez le pilotage au quotidien. Véritable manager de terrain, vous êtes garant de la performance globale de votre secteur en conciliant sécurité, qualité, performance industrielle et développement des équipes. A ce titre vos missions principales : -Piloter la performance industrielle -Organiser et piloter l'activité de l'atelier pané afin de garantir l'atteinte des objectifs de production en termes de sécurité, qualité, coûts, délais et productivité -Optimiser l'organisation, les flux et les ressources disponibles pour améliorer durablement la performance de l'atelier pané -Suivre les indicateurs de performance, analyser les écarts et définir les plans d'actions nécessaires -Participer activement aux démarches d'amélioration continue et aux projets visant à améliorer l'efficacité industrielle -Fédérer les équipes autour d'une culture d'excellence -Garantir une culture qualité et sécurité exigeante -Développer une culture qualité et sécurité au sein de l'atelier en sensibilisant et en accompagnant les équipes au quotidien -Être force de proposition dans l'évolution des méthodes, des organisations et des pratiques afin d'accompagner les changements Le profil attendu pour ce poste est le suivant : -Vous disposez d'une une première expérience professionnelle réussie de 3 à 5 ans sur un poste similaire. -Vous êtes un bon communicant, permettant d'assurer l'animation de l'équipe. -Vous maitrisez l'outil informatique, ainsi que les logiciels de traçabilité et de gestion de la production (idéalement Copilote) -Vous anticipez les problèmes humains et techniques, et êtes reconnu pour votre sens de la pédagogie. -Vous êtes force de proposition, et avez une bonne connaissance des règles et consignes de sécurité en milieu agroalimentaire. -Horaires du matin ou de nuit (2 postes disponibles)