Racines, restaurant gastronomique situé au cœur de Rennes, propose une cuisine de saison engagée et respectueuse du terroir. Nous recherchons un chef de rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Vos missions 1. Accueillir, installer et conseiller les clients sur les plats et boissons 2. Prendre les commandes avec précision 3. Assurer la coordination salle/cuisine 4. Servir dans les règles de l’art 5. Gérer un rang en période d’affluence 6. Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle Profil recherché 1. Minimum 3 ans d’expérience sur un poste similaire 2. Excellentes capacités relationnelles, sens de l’écoute 3. Réactivité, autonomie, organisation 4. Bonne présentation et professionnalisme 5. Goût du travail en équipe Conditions 1. CDI 2. 6 semaines de congés/an : fermeture pendant les fêtes de fin d’année + 3 semaines en août 3. Équipe dynamique et possibilité d’évolution Envie de rejoindre une maison engagée et chaleureuse ? Envoyez-nous votre candidature — nous serons ravis d’échanger avec vous !