Le Service Restauration du CHD Vendée recherche son(a) nouveau(elle) AGENT(E) POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H ! Intégrer le service restauration, c'est rejoindre une équipe composée de 55 professionnels dont 35 sont présents quotidiennement pour prendre soin des patients et des agents du CHD à leur manière, et pourquoi pas vous ? Venir travailler au CHD, c'est quoi ? C'est donner du sens à son métier car chaque jour ce sont : 2 200 repas à préparer, 800 agents de CHD qui déjeunent au self, 40 enfants à la crèche hospitalière et aussi l'internat pour les futurs médecins, tout ce petit monde qui compte sur vous ! Et oui rien que ça ! L'équipe de restauration de La Roche-sur-Yon a besoin de vous ! Découvrez vos missions ! - Respecter les procédures et les protocoles mis en place pour assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire (certification ISO 22000, normes HACCP) ; - Travailler en collaboration avec l'ensemble des autres secteurs ; - Réceptionner et stocker les marchandises au sein du magasin ; - Maîtriser les techniques de fabrication et produire les plats prévus sur les plannings de production en suivant scrupuleusement les fiches techniques ; - Participer à la confection des plateaux repas et à leur livraison aux différents services de l'hôpital ; - Assurer le service au sein du restaurant du personnel (mise en place, caisse, ménage,...) ; - Participer au nettoyage de la vaisselle et des chariots repas ; Les conditions de travail à connaitre : gestes répétitifs et port de charges ; position débout continue ; travail au froid; environnement bruyant. Heureusement, voici tous les avantages que vous aurez pour récompenser vos efforts ! Les petits plus chez nous : - Votre déjeuner sur l'établissement sera pris en charge sous forme d'avantage en nature, plutôt cool ! - Un accompagnement et des formations dispensés par les responsables et l'équipe. - Un poste polyvalent avec des tâches variées où vous ne risquez pas de vous ennuyer ! - Du temps pour soi : 14 jours de RTT/28 jours de CA par an (pour un temps plein) ! - Journée continue de 7h30 (amplitude horaire de 6h à 17h) & Présence 1 week-end sur 4 seulement, c'est INCROYABLE ! - Salaire proposé d'environ 1 730 €uros net mensuel à temps plein pour un professionnel débutant (hors primes éventuelles) - Poste basé à La Roche sur Yon, pas de déplacement ! - Remplacement congé maternité : prévoir plusieurs mois de contrat ! Alors voyons si vous avez le profil ? Vous possédez un diplôme en restauration et vous avez déjà travaillé dans une structure collective ? C'est indispensable ! Vous êtes capable de travailler en équipe et vous adapter ? Français lu, écrit, parlé indispensable Nous recherchons une personne impliquée qui souhaite s'engager sur le long terme ! Une personne sensible au domaine médical qui mesure l'importance de travailler au sein d'un Hôpital ! Vous vous retrouvez dans notre annonce ? Envoyez votre candidature et rejoignez-nous ! - Des conditions de recrutement attractives - L'opportunité de suivre des formations - Des perspectives d'épanouissement professionnel grâce à notre politique de mobilité interne - Un Comité de Gestion des Œuvres Sociales dynamique proposant de nombreux avantages (prestations sociales, culturelles et de loisirs) - Des opérations bien-être pour prendre bien soin de vous - Un abonnement Gymlib donnant accès à des activités sportives et de loisirs en dehors de l'établissement pour adopter un mode de vie sain et actif au quotidien - L'accès à des avantages pour vos trajets domicile-travail car c'est bon pour votre santé, pour la planète et aussi pour votre porte-monnaie (prise en charge de 75% des frais de transport en commun et location de vélo jusqu'à 101.75€ mensuels, offre de covoiturage Karos et forfait mobilités durables de 100€ à 300€ par an). - Une crèche hospitalière et des crèches partenaires pour prendre soin de vos bambins Et encore on ne vous dit pas tout ! Découvrez bien d'autres avantages en cliquant ici Notre mission : prendre soin de nos agents autant que de nos patients. N'hésitez plus, rejoignez-nous !