Description du poste : Rattaché au Chef d'établissement, vous : - Développez une vision à moyen et long terme de l'exploitation des carrières dans le respect de la réglementation. - Managez et accompagnez les équipes du site au quotidien avec l'appui des chefs d'équipe. - Dirigez les activités opérationnelles des carrières liées à la cimenterie, en assurant le lancement journalier des équipes selon les chantiers. - Planifiez et organisez la production pour atteindre les objectifs en sécurité, qualité et quantité, au meilleur coût, tout en respectant les règles environnementales et d'économie de la ressource. - Pilotez les indicateurs de performance et mettez en œuvre les actions d'amélioration. - Maintenez un climat social favorable sur les sites. - Participez à la vie de la cimenterie et veillez à la qualité des relations avec les autres services (maintenance, chimie, sécurité.). - Vous appropriez et appliquez le système de management de la Santé, Sécurité et Environnement (SSE). Description du profil : Vous êtes titulaire d'une formation Bac +2 à dominante technique ou d'un CQP Chef de carrière, et vous justifiez d'une expérience de 10 ans minimum dans le domaine de l'extraction minérale ou des travaux publics. Vous manifestez une forte appétence pour la technicité et le travail de terrain, et vous possédez de solides connaissances en minage. Vous vous distinguez par un management opérationnel affirmé, une écoute active et bienveillante envers vos équipes, ainsi que d'excellentes qualités relationnelles et de communication. Curieux et doté d'une bonne culture générale, vous faites preuve d'un sens du reporting développé, d'une grande rigueur et d'une organisation solide.