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Référent Restaurant Satellite H/F 59 - COMINES
Offre n° 5887568
Référent Restaurant Satellite H/F
59 - COMINES - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
POSTE : Référent Restaurant Satellite H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Nord, nous recherchons notre Référent de satellite de restauration H/F au sein d'un restaurant scolaire de 200 convives. Vos missions : - Réceptionner et contrôler les repas et marchandises livrés par la cuisine centrale - Préparer et dresser des repas simples froids par assemblage des différents éléments nécessaires en se conformant à des normes de réalisation précises (entrées, fromages, desserts) - Remettre en température les plats cuisinés provenant de la cuisine centrale - Assurer le service auprès des convives et la relation avec le client au quotidien - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle en fin de service - Superviser 2 employés de restauration sur le site Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 2 ans, idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDI) : - Temps partiel - 26h00/semaine - Horaires : 8h30 à 15h30 les lundi, mardi, jeudi, vendredi (pas de travail de mercredi) - Poste à pourvoir au 4 novembre 2024 Vos avantages : - Rémunération au réel : 11.86 € brut de l'heure - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Repas fourni (avantage en nature) - Tenue de travail fournie et blanchie - Formation en interne sur notre centre dédié API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
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API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
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