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Boulanger Saint-Florentin H/F 89 - ST FLORENTIN
Offre n° 5888075
Boulanger Saint-Florentin H/F
89 - ST FLORENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
POSTE : Boulanger Saint-Florentin H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du projet de réouverture de son supermarché de Saint-Florentin, Schiever recrute un(e) boulanger, en CDI et à temps plein. Sous la responsabilité du manager de rayon boulangerie/pâtisserie, et en étroite collaboration avec lui, vous menez des actions diverses et variées : - Fabriquer, préparer ou transformer à partir des matières premières tous les produits de la gamme (pains, viennoiseries) selon des méthodes artisanales et les recettes/processus définis en lien avec le directeur du magasin et votre manager. - Garantir la fraîcheur des produits en échelonnant leur fabrication tout au long de la journée en fonction des flux clients. - Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente et la bonne tenue de votre espace de travail. - Participer au développement de l'activité du rayon boulangerie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations). PROFIL : Profil recherché : Vous êtes professionnel(le) de la boulangerie et titulaire d'un CQP, CAP, ou BEP et maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits selon des méthodes traditionnelles. Possédant un très bon relationnel et un sens développé du service client, vous êtes également dynamique. Votre autonomie et votre goût pour le travail en équipe font de vous le(la) collaborateur(trice) idéal(e) ! Rémunération : selon expérience. Avantages : Participation, 13ème mois, accompagnement et intégration.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Entreprise
Groupe Schiever
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.
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