POSTE : Adjoint d'Exploitation H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un adjoint d'Exploitation H/F pour piloter un restaurant d'entreprise à fort volume. Vos missions : Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) de la performance globale du site et de la qualité de service. À ce titre, vous : - Supervisez le bon déroulement de l'exploitation au quotidien - Encadrez les équipes sur le terrain et veillez à la bonne organisation des services - Garantissez la qualité des prestations et la satisfaction client - Contribuez au suivi des indicateurs de performance (CA, coûts, productivité) - Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures Participez à la mise en place et à la structuration du site dans le cadre de l'ouverture #LI-JT2 -Amplitudes horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi -Date de prise de poste: Dès que possible - Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun, mutuelle de base gratuite, - Rémunération attractive : 3000 € brut sur 13 mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. 3200 € PROFIL : - Première expérience réussie en management en restauration (idéalement en environnement à fort volume) - Bon sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités - Esprit d'équipe et leadership opérationnel - Dynamisme, réactivité et sens du service - À l'aise avec les outils de gestion Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.