En tant que caviste, vous serez au coeur du processus de production et aurez pour missions principales :Prise de poste fin aout jusqu'à fin septembre . Contrat de 54H semaine du lundi au samedi.Chargement et déchargement des citernesPompage et transfert de vinNettoyage et entretien des cuves et divers matérielsPrélèvement d'échantillons pour contrôles qualitéEnregistrement des opérations réaliséesApplication des traitements spécifiques des cuves selon les besoins et consignesVous travaillerez au sein d'une équipe professionnelle, dans un environnement technique et stimulant, et contribuerez activement à la qualité du vin produit.