POSTE : Responsable Frais Traditionnel H/F DESCRIPTION : En lien avec la politique commerciale de l'enseigne, vous êtes responsable de la performance de votre rayon : - Définir l'assortiment selon la saisonnalité, la demande client et les opportunités commerciales - Gérer les approvisionnements : commandes, stocks, casse, promotions - Assurer la mise en rayon, les réapprovisionnements et les implantations - Être force de proposition pour dynamiser les ventes : animations commerciales, mises en avant produits - Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de qualité - Assurer un accueil client irréprochable et développer une vraie relation de confiance Management : - Encadrer, motiver et accompagner une équipe d'employés commerciaux - Organiser les plannings, gérer les congés et garantir la continuité d'activité - Maintenir une ambiance de travail positive, centrée sur la satisfaction client et la performance collective Gestion commerciale et administrative : - Surveiller la rotation des stocks et limiter les pertes - Négocier les achats auprès des fournisseurs - Établir les prix de vente en respectant les marges définies - Suivre les indicateurs de performance et piloter un compte d'exploitation prévisionnel annuel PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes - Vous avez une expérience réussie en gestion de rayon traditionnel (boucherie, traiteur, poissonnerie) - Vous aimez le produit, le commerce de proximité et le terrain - Leadership, rigueur, sens du service client et esprit d'initiative font partie de vos atouts - Vous savez gérer une équipe et accompagner vos collaborateurs dans la réussite Ce que nous vous offrons - Un poste à responsabilité dans un secteur dynamique du magasin - Une rémunération motivante, en fonction de votre profil et de votre expérience - Une prime annuelle (13e mois) - Intéressement et participation - Primes sur objectifs qualitatifs et quantitatifs - Les avantages liés au groupe E.Leclerc (mutuelle, CE, perspectives d'évolution)