POSTE : Préparateur - Livreur H/F DESCRIPTION : La P'tite Boulangerie de Caudéran recherche activement un Préparateur / Livreur H/F en CDI. Vos missions : - Vérifier les quantités des produits nécessaires pour la tournée du jour préparées en amont par les équipes du laboratoire et/ou le préparateur de commandes - Conditionnement : emballage et garnissage des colis (faire attention à la fragilité de certains produits). - Se tenir informé et être à jour sur les commandes de marchandises (mails et applications) - Alerter son responsable de toute anomalie (produits, qualité) - Étiquetage des articles et des cartons - Remplir et faire signer les bons de livraison ainsi que les documents liés à l'utilisation des véhicules et de traçabilité - Contrôler la température des produits (produits congelés, réfrigérés) - Charger/décharger le véhicule et organiser les produits dans le véhicule de transport - Prendre connaissance des commandes - Présenter les produits en temps et en heure pour approvisionner les espaces de vente et les clients - Respecter l'ordre de livraison défini préalablement - Livrer chaque point de vente en temps et en heure - Veiller au soin des produits durant le transport, conduire prudemment pour ne pas abimer les produits (produits délicats et fragiles) - Décharger le véhicule et déposer les produits dans l'espace qui leur est dédié (réfrigérateur, laboratoire, congélateur, espace de vente) - Respecter et appliquer les principes de la méthode HACCP ; contrôle à réception, stockage des marchandises dans le véhicule, suivi des refroidissements, relevé de températures, respect du plan de nettoyage - Utiliser le matériel à disposition pour manipuler les produits - Entretien du matériel et du véhicule de transport (nettoyage et alerter en cas de dysfonctionnement) Cette liste des attributions n'est pas limitative et est susceptible d'évolutions ultérieures. Secteur : Bordeaux et ses alentours Contrat : CDI contrat 35h Du mardi au samedi à jours de repos fixe le dimanche et le lundi Horaires du matin, embauche possible à 5h Date de début du contrat : dès maintenant Rémunération mensuelle : 1900.42 € brut PROFIL : - Être titulaire d'un permis de conduire valable et de plus de 2 ans - Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire. - Reconnu(e) pour votre rigueur, votre ponctualité et votre organisation. Vous êtes soucieux, prudent, dynamique et autonome. - Vous savez utiliser un hayon ainsi qu'un transpalette - Vous avez le goût du terrain. - Capable de réaliser des tâches répétitives - Toujours prêt à travailler seul ou à collaborer en équipe