Vous serez le chef d'un petit restaurant type Pub à la française, vous serez seul en cuisine de la mise en place à la plonge (il y a toujours un coup de main de la salle si besoin ! ) . Nous recherchons un chef cuisinier responsable et motivé, capable de s'organiser seul pour un service de 30 / 40 couverts. Horaires du lundi au vendredi midi - Repos samedi dimanche Le midi : Menu du jour 2 entrée, 2 plats et 2 desserts chaque semaines - petite carte (burger, cordon bleu maison, bowl ) et suggestions selon inspiration. Salaire affiché en brut Responsibilités: * Planifier et organiser votre travail. * Maintenir des normes de qualité et de sécurité alimentaire. * Créer des menus variés et innovants. * Gérer les stocks et les fournitures alimentaires. * Gérer les coûts et les budgets de cuisine. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 570,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/05/2025