- préparation et production en cuisine centrale au laboratoire froid ou chaud, - utilisation de tous ustensiles de cuisine, robots, couteaux..., - Respect obligatoire des règles et consignes d'hygiène et de sécurité , - Tenue de cuisinier et chaussures de sécurité obligatoires. - préparation des manifestations sur sites. - Port de charges lourdes. - CDI possible au terme de la mission d'intérim. - Une expérience minimum de 3 ans en tant que chef ou second de cuisine est demandée. - Une expérience en cuisine traiteur est un +.