En tant que Commis Petit-Déjeuner, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Assurer un excellent service - S'assurer du bon accueil des clients - Participer au dressage de la salle, du buffet et au débarassage - Assurer les demandes de room-service - Accompagner et soutenir le responsable du petit-déjeuner dans le bon déroulement du service - Préparer les boissons chaudes - Veiller à la propreté du restaurant - Connaitre la carte et les plats - S'assurer de la satisfaction des clients - Communiquer avec la salle et la cuisine - Aider au service du midiMotivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.