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- Détail de l'offre 5974820
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Offre n° 5974820
Chef de cuisine H/F
13 - AURONS - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2024
Job Summary Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de restauration, en assurant un service en cuisine de qualité et la manipulation des aliments conformément aux normes établies. Responsabilités * Superviser et coordonner les activités de cuisine * Assurer la préparation et la cuisson des aliments * Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement * Former et encadrer le personnel de cuisine * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences * Expérience en restauration et service en cuisine * Connaissances en management et leadership * Maîtrise de la manipulation des aliments * Aptitudes en hôtellerie Horaires * Service du midi, du Lundi au Samedi * Service du midi + soir les soirs de match de foot Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Tous les week-ends * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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