Description du poste :***Préparer des repas équilibrés et variés pour les résidents en respectant les contraintes alimentaires spécifiques (régimes, allergies, etc.). * Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la coordinatrice logistique. * Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Encadrer et accompagner les résidents lors d'ateliers culinaires participatifs, afin de favoriser leur autonomie et leur réinsertion. * Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des équipements.***Poste à mi-temps (17.5 heures par semaine) * Horaires réguliers avec travail un samedi sur deux. * Salaire en fonction de l'expérience et de la convention collective 51 en vigueur. Description du profil :***Expérience en restauration collective, de préférence dans le secteur social ou médico-social.***CAP cuisine***Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (ex. : diabète, allergies, etc.).***Maîtrise des normes HACCP.***Sensibilité aux enjeux sociaux et capacité à interagir avec des publics en difficulté.***Dynamisme, autonomie, et capacité à travailler en équipe.