Description du poste : Sous le contrôle du Responsable de Rayon Marée : Vous êtes en charge de :***Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages. * Réaliser les opérations de découpes et de pesées. * Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits. * Trier la marchandise, contrôler sa fraîcheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés. * Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité. * Mettre en place des actions promotionnelles afin de valoriser le rayon auprès de la clientèle. Vous maîtrisez :***Les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes * Capacité d'organisation et d'anticipation sur des activités qui sont multiples et souvent concomitantes * Capacité de manipulation des charges lourdes Description du profil : Votre profil :***Vous avez un goût prononcé pour les produits de la mer * Ponctuel(le), sérieux(se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e), vous avez la capacité à travailler en équipe Votre formation, votre expérience :***CAP / BEP métier de bouche (débutant accepté) Avantages financiers :***Prime conventionnelle annuelle