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Chef - Second de Cuisine Evolutif H/F 29 - BREST
Offre n° 5995846
Chef - Second de Cuisine Evolutif H/F
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
POSTE : Chef - Second de Cuisine Evolutif H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Second évolutif / Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une clinique réalisant 60 couverts au self et 40 repas pour les patients. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (cuisine sur place, régimes thérapeutiques, mixés) - Remplacer votre Responsable de site pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, le nettoyage Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Brest - Date prise de poste : Mi aout / Septembre 2024 - Salaire : 2100 Euros bruts mensuel selon profil - Amplitudes horaires : amplitude semaine : du L au Vendredi : 6H30 /16H50 / 2 samedi travaillés dans le :mois, 1 dimanche travaillé dans le mois (7H15/18h) - Avantages : 13ème mois, CSE, RTT, mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. 2100 PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine ; Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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